Kariofilen w medycznej marihuanie

Kariofilen (β-kariofilen) to seskwiterpen o pieprznym, korzennym i drzewnym zapachu, występujący w czarnym pieprzu, goździkach, rozmarynie i chmielu. W odróżnieniu od limonenu, mircenu, linalolu czy pinenu kariofilen należy do seskwiterpenów, czyli drugiej z grup terpenów wymienianych w kartach odmian. W bazie odmian kariofilen jest przypisany do leków, przy których producent wymienia go wśród terpenów dominujących; lista tych odmian znajduje się pod tekstem.

Jak pachnie kariofilen?

Kariofilen pachnie pieprznie, korzennie i drzewnie. Najbliższym skojarzeniem jest świeżo zmielony czarny pieprz: ostra, sucha nuta, która drażni nos. Korzenny element przypomina goździki, a drzewne tło kojarzy się z rozmarynem i suchym drewnem. W kartach odmian producenci opisują ten aromat jako „pieprzny”, „korzenny”, „przyprawowy” lub „drzewny” i każde z tych słów wskazuje na kariofilen jako terpen nadający zapachowi ostrość. Susz z kariofilenem w profilu pachnie wyraźnie inaczej niż odmiany cytrusowe lub kwiatowe, bo kariofilen daje nutę ciepłą i pikantną zamiast świeżej.

Gdzie występuje kariofilen w przyrodzie?

Kariofilen w przyrodzie występuje w czarnym pieprzu, goździkach, rozmarynie i chmielu. Trzy z tych roślin są przyprawami, więc kariofilen jest składnikiem zapachowym i smakowym obecnym w kuchni, a nie tylko w kartach leków. Rośliny, w których kariofilen stanowi naturalny element aromatu, są wymienione poniżej.

• Czarny pieprz zawiera kariofilen w ziarnach i to on daje pieprzowi część ostrego, suchego zapachu.
• Goździki zawierają kariofilen w pąkach, skąd pochodzi korzenna nuta tej przyprawy.
• Rozmaryn zawiera kariofilen w liściach obok nut żywicznych i drzewnych.
• Chmiel zawiera kariofilen w szyszkach, gdzie towarzyszy mu mircen.

Pieprz, goździki i rozmaryn jako przyprawy oraz chmiel jako składnik smakowy to miejsca, w których kariofilen pojawia się na co dzień bez nazwy terpenu na etykiecie.

Kariofilen w odmianach medycznej marihuany

Kariofilen w odmianach medycznej marihuany jest wpisywany do karty na podstawie dokumentacji producenta. Producent wymienia terpeny dominujące, czyli składniki zapachowe o największym udziale w profilu odmiany, a kariofilen staje się terpenem odmiany w bazie wtedy, gdy znajduje się wśród nich. Część producentów podaje również udział procentowy. Liczba procentowa przy kariofilenie oznacza procent całkowitej zawartości terpenów w odmianie, czyli jaką część wszystkich terpenów stanowi kariofilen; nie odnosi się do masy suszu ani do zawartości THC i CBD, które są podane osobno. Skład terpenowy różni się między partiami, więc karta opisuje profil zadeklarowany przez producenta, a nie konkretne opakowanie kupione w aptece. Odmiany z kariofilenem wśród terpenów dominujących są wyświetlone pod tekstem; każda karta zawiera producenta, zawartość THC i CBD, pozostałe terpeny dominujące, formę leku oraz dostępność.

Czy kariofilen wpływa na działanie odmiany?

Nie da się na to odpowiedzieć jednym słowem: zależność między kariofilenem a działaniem odmiany jest przedmiotem badań i nie ma tu ustalonego konsensusu. Baza odmian Cannatherapy opisuje kariofilen tylko przez zapach i deklarację producenta, bez przypisywania mu efektów. Obecność kariofilenu w profilu nie jest wskazówką do wyboru leku: o doborze odmiany, dawki i formy decyduje lekarz na wizycie stacjonarnej, na podstawie wywiadu i dokumentacji pacjenta. Informacja o terpenach w karcie pomaga rozpoznać odmianę wskazaną na recepcie i porównać jej zapach z innymi odmianami w bazie.